خرید سوربیتول از فروشگاه آنلاین شیمی نوین گستر

سوربیتول چگونه تولید می‌شود؟

سوربیتل یک نوع ماده شیمیایی به طور طبیعی در برخی میوه‌ها و سبیزیجات وجود دارد.در صنعت می‌توان این ترکیب را از طریق هیدروژناسیون محلول آبی گلوکز تولید کرد. درون یک راکتور، محلول گلوکز با استفاده از کاتالیزور نیکل (Nickel) یا روتنیم (Ruthenium) هیدروژنه می‌شود. با استفاده از تبادل یونی، محلول سوربیتول خام، خالص شده و تا غلظت نهایی خود تبخیر می‌شود. پودر سوربیتول را می‌توان از طریق تبلور مذاب تولید کرد. برای خرید مواد شیمیایی و قیمت مواد شیمیایی به وب سایت شیمی نوین گستر مراجعه کنید.

سوربیتول چیست؟

• نوعی قند الکلی که در دسته‌ی پلی‌ال‌ها (polyol) قرار دارد.
• به صورت پودر یا مایع است که در آب حل می‌شود که در صنایع غذایی و دارویی کاربرد دارد. سوربیتول بسیار پایدار است و در برابر درجه حرارت بالا مقاومت می‌کند.
• یک شیرین‌کننده‌ی مصنوعی است که میزان کالری آن حدود یک سوم کمتر از کالری موجود در شکر است، اما ۶۰ درصد
• بیشتر از شکر شیرین می‌کند.
• به طور طبیعی در برخی از میوه‌ها مانند سیب، هلو، انجیر، گیلاس، زردآلو و… وجود دارد.
• غیر سمی است و غیر قابل اشتعال است.

سوربیتول در صنایع مختلف

۱- صنایع غذایی: به عنوان شیرین‌کننده در محصولاتی همچون شکلات‌ها، آب‌نبات‌ها، پاستیل‌ها، نوشابه‌های رژیمی، آدامس‌های بدون شکر، کلوچه، کیک‌ها، دسرها و… استفاده می‌شود.

۲- صنایع داروسازی و آرایشی مشتری خرید سوربیتول : در مرطوب‌کننده‌ها، صابون ها، کرم‌ها، خمیردندان‌ها، در شیرین سازی شربت‌های دارویی مانند شربت ضد سرفه، دهان‌شویه‌ها، نرم‌کننده‌ها و… استفاده می‌شود.

۳- دیگر کاربردها خرید سوربیتول :

• در تولید سورفکتانت‌های صنعتی (مواد فعال سطحی) استفاده می‌شود.
• در صنایع کاغذ استفاده می‌شود.
• به عنوان پایدار کننده ترکیبات سوسپانسیون و امولسیون استفاده می‌شود.

مشخصات ماده

نام انگلیسی: sorbitol

فرمول شیمیایی: C6H14O6

دمای ذوب : 96 درجه سانتی گراد

جرم مولکولی: 182.172 g/mol

نام آیوپاک: (2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexo Z

مصرف این ماده شیمیایی یا سایر الکل‌های قندی به مقدار زیاد می‌تواند در برخی افراد نفخ و اسهال ایجاد کند، به خصوص اگر عادت به مصرف منظم آن‌ها نداشته باشید.در حالی که برخی از ملین‌ها می‌توانند عادت ساز باشند و نباید برای دوره‌های طولانی مدت استفاده شوند، سوربیتول یک ملین کم خطر و غیر تحریک ‌کننده محسوب می‌شود. فقط باید طبق دستورالعمل استفاده شود.سوربیتول را نباید با کلسیم یا سدیم پلی استایرن سولفونات که برای درمان سطح بالای پتاسیم در خون استفاده می‌شود، مصرف کرد. انجام این کار می‌تواند باعث تعاملی شود که منجر به مرگ بافت روده شود.اگر برای تسکین یبوست از این ماده شیمیایی استفاده می‌کنید، از استفاده همزمان سایر ملین‌ها خودداری کنید مگر اینکه پزشک، به طور خاص به شما توصیه کرده باشد.این ماده شیمیایی به طور کلی برای گربه‌ها و سگ‌ها بدون ضرر است و گاهی اوقات در غذا‌های حیوانات و خمیردندان‌های مخصوص این حیوانات وجود دارد. برخی از شیرین‌کننده‌ها مانند زایلیتول برای حیوانات خانگی سمی هستند، اما قیمت سوربیتول اینگونه نیست.

مصارف افراد خاص

• افراد باردار و یا شیرده، باید قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.
• مصرف برای کودکان نیز نیاز به توصیه و نظر پزشک نیاز دارد.
• افرادی که دارای حساسیت هستند و یا مشکلات گوارشی دارند، ابتدا باید به پزشک خود مراجعه کنند.

روش نگهداری

• سوربیتول را می‌توان در دمای اتاق یا تقریباً ۷۷ درجه فارنهایت (۲۵ درجه سانتی‌گراد) ذخیره کرد.
• از انجماد شدن آن باید جلوگیری کنیم و نباید آن را در محیط‌های گرم نگهداریم، زیرا این امر می‌تواند ماندگاری آن را کاهش دهد.
• باید دور از نور و رطوبت و دور از دسترس اطفال نگهداری شود.
• در صورت نگهداری صحیح، به طور معمول بین ۶ تا ۱۲ ماه دوام می‌آورند، اگرچه این به شکل و برند آن بستگی دارد.

کاربرد های سوربیتول

این ماده در پزشکی، شکلات سازی، شیرینی سازی و… کاربرد عمده ای دارد. در ادامه بیشتر بخوانید. اگر در صنایع نام برده شده فعال هستید برای خرید این ماده می توانید با کارشناسان فروش شیمیایی تهران در تماس باشید.

• پودر سوربیتول و دیابت

اگر این ماده در مقادیر متوسط مصرف شود برای افراد مبتلا به دیابت بی خطر در نظر گرفته می شود. این ماده یک الکل قند است که به آرامی توسط بدن متابولیزه می شود و دارای شاخص گلیسمی نسبتاً پایینی است، به این معنی که در مقایسه با قند معمولی تأثیر کمتر و کندتری بر سطح قند خون دارد. با این حال اگر بیمار مبتلا به دیابت هستید پیشنهاد می شود با یک پزشک در خصوص محصولات حاوی این ماده مشورت نمایید و از مصرف خودسرانه ی محصولات رژیمی و یا مناسب افراد دیابتیک خودداری نمایید.

• کاربرد در شکلات سازی

این ماده کاربرد خوراکی نیز دارد و برای نرم نمودن بافت شکلات و همچنین به عنوان جایگزین شکر استفاده می شود. با این حال مصرف این ماده در صنایع غذایی محدودیت هایی نیز دارد و مصارف بالای آن می تواند اثر ملین داشته باشد

شیمی نوین گستر به عنوان واردکننده انحصاری مواد اولیه شیمیایی از برندهای بین‌المللی، تضمین‌کننده کیفیت و اصالت محصولات است. بسیاری از شرکت‌های فعال در بازار مواد اولیه نیز محصولات خود را از ما خریداری کرده و به دیگران عرضه می‌کنند، که نشان از اعتماد و اعتبار بالای ما دارد. انتخاب شیمی نوین گستر یعنی انتخاب کیفیت، تخصص و اطمینان برای موفقیت بیشتر در کسب‌وکار شما.