از بهترین راه های شروع خوب روز میل کردن یک اسموتی ایده آل برای صبحانه یا وعده عصرانه است. اسموتی ها راهی مناسب و رنگارنگ برای شروع روز شما هستند که حتی برخی از دستور العمل ها را می توانید با قند و چربی داشته باشید. برای یک وعده غذایی یا میان وعده سالم ، اصول اولیه را رعایت کنید: میوه و سبزیجات.
هر اسموتی موفق شامل دو ماده اصلی است: میوه ویا سبزیجات (اغلب از نوع منجمد) و مایعی مانند آب میوه ، آب سبزیجات یا شیر. سایر مواد احتمالی شامل ماست ، کره آجیل ، دانه ها ، ادویه جات ترشی جات ، گیاهان دارویی و موارد دیگر است. بسیاری از اسموتی ها شامل چند تکه یخ نیز می شوند تا مخلوط آنها خوب و سرد نگه داشته شود. اغلب ، دستورالعمل ها را می توان برای برآوردن نیازها یا سلیقه های مختلف رژیم غذایی تغییر داد مثلا در صورت تمایل محصولات لبنی را با محصولات غیر لبنی جایگزین کنید یا ادویه جات و آب میوه ها را تغییر دهید.
همه این دستور العمل های اسموتی مملو از ویتامین ها ، مواد معدنی ، آنتی اکسیدان ها ، فیبر و پروتئین مفید برای شما هستند. آنها فقط با مواد طبیعی ساخته می شوند و طعم آنها از انبه تا شکلات گرفته و همچنین تا سبزیجات متفاوت است.
این اسموتی فوق العاده طبیعی ، گیاهی ، کم کالری، خام ، مغذی و خوشمزه است. بلوبری غنی از آنتی اکسیدان و اسفناج غنی از آهن است، این نوشیدنی حاوی هیچ گونه شیرین کننده نیست ، اما اگر دوست دارید می توانید مقداری عسل به آن اضافه کنید یا از آب میوه به عنوان مایع استفاده کنید. استفاده از موز بسیار رسیده نیز به طور طبیعی اسموتی را شیرین می کند.
شما برای یک اسموتی خوشمزه به نام اسموتی توت فرنگی به انواع توت های تازه احتیاج ندارید چرا که منجمد آن هم بسیار خوب است. این معجون ساده که با چند آب میوه و ماست مخلوط می شود ، هم برای بچه ها و هم برای بزرگسالان بسیار جذاب خواهد بود. اگر می خواهید شکر را کاهش دهید ، به جای وانیل از ماست ساده استفاده کنید.
این اسموتی سرشار از پروتئین و بسیار خامه ای که تقریبا شبیه شیرکیک است ، شکلات ، کره بادام زمینی و موز احساس لذت به شما میدهند. به جای کره بادام زمینی میتوان سویا یا بادام زمینی را جایگزین کرد در صورت داشتن آنها و سپس میل کردن شیر بادام بعد از خوردن صبحانه میتواند مناسب و خوب باشد.
آووکادو بدون نیاز به لبنیات خامه ای، بهتر از آن را به اسموتی ها می افزاید. این اسموتی آووکادویی و انبه ای پر از چربی سالم و به لطف کمی آب پرتقال به اندازه کافی شیرین است. اگر دوست دارید اسموتی شما بیشتر سرد شود ، یک قاشق یخ به مخلوط کن اضافه کنید.
اگر آب سبزیجات دوست دارید ، این اسموتی سبزیجات را امتحان کنید. ترکیبی از آب گوجه فرنگی ، آب هویج ، کرفس تازه ، اسفناج و خیار یک صبحانه حاوی ویتامین و مواد مغذی را درست می کند. اگر احساس تندی میخواهید ، مقداری سس تند به آن اضافه کنید.
این اسموتی که فقط از سه ماده تشکیل شده است ، به اندازه کافی شیرین بوده و پر از طعم توت است. اگر گیاهخوار هستید ، ماست پر چرب را با ماست غیر لبنی یا کمی توفو ابریشمی جایگزین کنید. اگر از میوه های تازه و منجمد استفاده می کنید ، ممکن است بخواهید کمی یخ اضافه کنید که به آن مزه یخی خوشمزه ای اضافه میکند.
خرما شیرینی طبیعی به اسموتی ها می بخشد که طعم دلخواه شما را بدون افزایش سطح قند شما فراهم می کند. همراه با موز یخ زده ، ماست یونانی ، زنجبیل تازه و کمی هل ، شما یک نوشیدنی سالم و با ارزش دسری دارید. اگر خرما کمی سفت است ، قبل از استفاده ، کافی است آنها را در آب گرم خیس کنید.
کلم پیچ در این دستور درست کردن اسموتی برای تمایل داشتن به یک نوشیدنی سنتی گنجانده شده است. موز و عسل به آن شیرینی می دهند و دارچین و زنجبیل کمی ادویه به آن اضافه می کنند.
ماتچا یک چای پودر سبز روشن است که حاوی آنتی اکسیدان ها و کمی کافئین است تا شما را از خواب بیدار کند. این غذا به خوبی با موز شیرین ترکیب می شود تا یک اسموتی ساده و خوشمزه داشته باشید. در صورت تمایل از شیر غیر لبنی استفاده کنید و اگر موز شما فریز نشده است چند تکه یخ اضافه کنید.
شگفت انگیز است که ترکیب طعم چند ماده ساده بسیارعالی میشود. این اسموتی با هندوانه تازه ، شیر ، ماست وانیلی و یک قطره شربت افرا تهیه می شود. تکه های هندوانه ابتدا منجمد می شوند تا این اسموتی میوه ای صاف و با طراوت شود این اسموتی مناسب تابستان است.
برای یک صبحانه گرمسیری ، آناناس یخ زده ، شیر نارگیل و آب آناناس را با هم مخلوط کنید. اگر گیاهخوار هستید یا لبنیات ندارید ، ماست را با ماست غیر لبنی یا بیشتر با شیر نارگیل جایگزین کنید تا اسموتی لذت بخش خود را داشته باشید.
کودکان از این اسموتی شیرین اما پرطرفدار که دارای کره بادام زمینی برای پروتئین ماندگار و موز برای فیبر است بسیار لذت خواهند برد. این دستور غذا به راحتی متناسب با هر رژیم غذایی تنظیم می شود: کره بادام زمینی را با کره آجیل دیگر یا حتی تاهینی عوض کنید و از شیرهای لبنی یا غیر لبنی انتخابی خود استفاده کنید. دارچین یک ادویه خوب به ادویه اضافه می کند.
سبزیجات حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی هستند و آنها را به یک افزودنی سالم برای اسموتی صبحگاهی شما تبدیل می کند. کلم پیچ تازه (فقط برگ آن) را با آب پرتقال یا گریپ فروت ، گیاهان تازه و موز ترکیب کنید تا یک اسموتی سبز مناسب برای پاکسازی داشته باشید. در صورت تمایل می توانید کلم پیچ را با اسفناج عوض کنید.